菜譜在輸出后,，需要裝訂成冊才能使用現在的菜譜裝訂工藝經過商家多年改進，呈現越來越精美,，越來越高檔的趨勢,。

菜譜的裝訂方式有鐵圈裝訂、鐵夾裝訂,、對裱精裝,、騎馬釘裝訂、銅釘裝訂,對裱精裝,、搭配精裝,、雙精裝,、仿古穿線裝、線裝精裝,、蝴蝶結精裝,、仿古書精裝、圈裝,、螺紋釘裝,、反螺紋釘裝、竹板裝訂等,。封面的材質有皮革封面,，竹子木頭封面，布紋封面,，還有各種精美的藝術紙封面等,。

制作的后期工藝有：燙金、燙銀,、燙紅金,、燙綠金、燙黑金,，UV,，過光油、啞油,，凹凸等

高檔精裝菜譜

特點：菜譜整體感強,，不易散、不易壞,；紙張厚實,、不易褶皺、不易變形,、結實耐用,、顯高檔。

缺點：無法更換內頁,，無法拆解,，內頁過多稍顯笨重。

適宜：菜品比較固定,，不經常變更內容的中高檔餐廳酒樓酒店等用戶,。

文件夾裝訂菜譜（活頁）

特點：活頁裝訂的一種方式，插頁的形式也有好幾種,，工藝相對比較復雜,，工期長，不同的插頁方式成本差別較大。

缺點：制作時間較長,，成本高,。

適宜：有不定期更換內容需要的，對菜譜要求較高的特色餐廳,。

鐵環(huán)裝訂菜譜

特點：封面根據客戶需求做成硬封面,，也可做成軟封面，易于翻閱,。

缺點：鐵環(huán)長時間使用,，易發(fā)生變形，造成翻頁不暢,。

適宜：一般餐廳均可使用,。

線繩裝訂菜譜（活頁）

特點：內頁與封面疊在一起用繩子或絲帶穿過三個孔，打結捆扎而成,?？筛鼡Q內頁。

缺點：此裝訂方式古老,，普遍，用戶非常多,，因無新意在當前有過時之嫌,。

適宜：菜品不太穩(wěn)定，有換頁需要的餐廳蝴蝶精裝菜譜裝訂高貴大方,、設計風格不受局限,、可跨版設計、視覺沖擊力強,、畫面大氣,，可配合多種材質工藝可更顯貴氣。

適用于：中式中高檔餐廳,、西餐廳,、SPA館、美容院,、高級商務會所等,。

騎馬釘簡裝菜譜騎馬釘俗稱釘書訂家常菜肴，簡潔方便,，內頁紙張不宜太多,，適合新菜菜單和酒水。

仿古線裝菜譜將封皮與內頁穿訂在一起,。很結實牢固,，不過對頁卻無法展開，因此無法設計跨頁的圖片，比較適合文字居多的內容,，裝訂成本不高但工期比較長,，不利于今后的更換。適用于特色中餐廳,。

插裝活頁菜譜內頁的裝訂形式屬于蝴蝶裱裝,，所有內頁都要用啤機啤出插口，和蝴蝶裱裝比起來有個難點就是插頁的口容易粘上膠水,，導致插頁困難,。適用于經常調整價格，更換增加菜品的餐飲企業(yè),。