菜譜在輸出后,，需要裝訂成冊才能使用現(xiàn)在的菜譜裝訂工藝經(jīng)過商家多年改進(jìn)，呈現(xiàn)越來越精美,，越來越高檔的趨勢,。

菜譜的裝訂方式有鐵圈裝訂,、鐵夾裝訂、對裱精裝,、騎馬釘裝訂,、銅釘裝訂,對裱精裝、搭配精裝,、雙精裝,、仿古穿線裝、線裝精裝,、蝴蝶結(jié)精裝,、仿古書精裝、圈裝,、螺紋釘裝,、反螺紋釘裝、竹板裝訂等,。封面的材質(zhì)有皮革封面,，竹子木頭封面，布紋封面,，還有各種精美的藝術(shù)紙封面等,。

制作的后期工藝有：燙金、燙銀,、燙紅金,、燙綠金、燙黑金,，UV,，過光油、啞油,，凹凸等

高檔精裝菜譜

特點(diǎn)：菜譜整體感強(qiáng),，不易散、不易壞,；紙張厚實(shí),、不易褶皺、不易變形,、結(jié)實(shí)耐用,、顯高檔。

缺點(diǎn)：無法更換內(nèi)頁,，無法拆解,，內(nèi)頁過多稍顯笨重。

適宜：菜品比較固定,，不經(jīng)常變更內(nèi)容的中高檔餐廳酒樓酒店等用戶,。

文件夾裝訂菜譜（活頁）

特點(diǎn)：活頁裝訂的一種方式，插頁的形式也有好幾種,，工藝相對比較復(fù)雜,，工期長，不同的插頁方式成本差別較大,。

缺點(diǎn)：制作時(shí)間較長,，成本高。

適宜：有不定期更換內(nèi)容需要的,，對菜譜要求較高的特色餐廳,。

鐵環(huán)裝訂菜譜

特點(diǎn)：封面根據(jù)客戶需求做成硬封面，也可做成軟封面,，易于翻閱,。

缺點(diǎn)：鐵環(huán)長時(shí)間使用，易發(fā)生變形,，造成翻頁不暢,。

適宜：一般餐廳均可使用。

線繩裝訂菜譜（活頁）

特點(diǎn)：內(nèi)頁與封面疊在一起用繩子或絲帶穿過三個(gè)孔,，打結(jié)捆扎而成,。可更換內(nèi)頁,。

缺點(diǎn)：此裝訂方式古老,，普遍，用戶非常多,，因無新意在當(dāng)前有過時(shí)之嫌,。

適宜：菜品不太穩(wěn)定，有換頁需要的餐廳蝴蝶精裝菜譜裝訂高貴大方,、設(shè)計(jì)風(fēng)格不受局限,、可跨版設(shè)計(jì)、視覺沖擊力強(qiáng),、畫面大氣,，可配合多種材質(zhì)工藝可更顯貴氣。

適用于：中式中高檔餐廳,、西餐廳,、SPA館、美容院,、高級商務(wù)會所等,。

騎馬釘簡裝菜譜騎馬釘俗稱釘書訂家常菜肴，簡潔方便,，內(nèi)頁紙張不宜太多,，適合新菜菜單和酒水,。

仿古線裝菜譜將封皮與內(nèi)頁穿訂在一起。很結(jié)實(shí)牢固,，不過對頁卻無法展開,，因此無法設(shè)計(jì)跨頁的圖片，比較適合文字居多的內(nèi)容,，裝訂成本不高但工期比較長,，不利于今后的更換。適用于特色中餐廳,。

插裝活頁菜譜內(nèi)頁的裝訂形式屬于蝴蝶裱裝,，所有內(nèi)頁都要用啤機(jī)啤出插口，和蝴蝶裱裝比起來有個(gè)難點(diǎn)就是插頁的口容易粘上膠水,，導(dǎo)致插頁困難,。適用于經(jīng)常調(diào)整價(jià)格，更換增加菜品的餐飲企業(yè),。